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刀具是厨房达人每天都需要用到的工具,如果刀不好用,很影响烹饪心情,一套得心应手的刀具能让厨艺发挥到淋漓尽致。
快意生活.游刃有余:康宁刀具五件套(7寸切菜刀、7寸冻肉刀、5寸水果刀、陶瓷刨、武夷山原竹菜板)每把刀用来做专门的事,更加卫生,也延长刀的使用寿命,让食材的每一个分子迸发出新的生命力。
刀匠宗师冰锻淬火工艺八道斜磨开刃,低温冰锻高低温冲击,打造四把刀前薄后厚文切武斩,3CR13不锈钢将硬度与韧性结合,内部分子愈加紧密,防锈更耐用刀刃锋利,让食材呈现切面平整的鲜味状态。
有锋度更有温度:康宁刀具的手柄表面采用TPR弹性材质覆盖,防滑凸点,拥有亲肤橡胶弹性,手感柔软舒适。
刀光竹影,案板上的快意江湖:康宁刀具五件套的案板精选武夷山5年生原竹,它具有韧性强,抗菌优于传统菜板,交错纹路,典雅色泽,厨房的颜值担当!